从现在开店卖水果能获取毛利的大行市来看，开一家水果店一般只能做到20%左右的毛利率，所以从你给出的4千房租和2千到3千日流水的具体数字来看，如果你在大学开一家这样的水果店，一年的收支情况可能会是这样的：一，全年的毛收入如果把平均每日的流水算在2500元的中间值，再把能获取的毛利算在20%的情况来看，这个水果店的日毛收是500元，月毛收是15000元，年毛收就是18万元；学校每年都会有三个月的假期，所以，你这个水果店在全年实际能获取到的毛收就是18万减4万5千后只有13万5千元。
县城如何做流水生意？
主要有以下几个方面可以供你参考。1、配送到村镇的零售生意现在物流越来越发达了，县城里很多传统的小超市、副食品店生意都不好做了。因为现在好多都是为周边村镇提供新鲜牛奶、粮油、烟酒配送。很多客户都住在物流费很高、年轻人都已外出打工的小伙子，超市老板每周都定期去送货，收入稳定，逢年过节生意更是红火。2、宠物店生意因为生活节奏越慢的地区，养宠物的反而多，县城开宠物店的竞争压力会小很多，对于一个县城来说，养活两三家宠物店不成问题。
另外，县城居民区一般都很集中，客源也稳定，比较好选一个好店铺，一般只要认真经营取得了当地人的信赖，宠物店的人气会比较容易养起来。3、陶艺吧爱玩是孩子的天性，开设一家陶艺吧，不仅能够满足孩子玩泥巴的天性，同时也可以带动孩子想象力与动手能力，家长们乐意带孩子去消费，而且开设陶艺吧，投资不大，一般情况下十来万便可开一家店，经营也比较轻松。
4、茶楼现在的人很懂得享受生活，在朋友聚会、商务恰当等，也倾向于去茶楼消费，在小县城开设一家茶楼是蛮不错的选择的，来来往往的人儿都有可能是店内之客。5、健身房全民运动已成热潮，老百姓的健康意识已经觉醒，锻炼养生不再是老年人的追求，当下的年轻人对于锻炼养生也是很看重，在这样的社会环境之下，选择开设一家健身房也是蛮有市场前景的。
水果店是如何盈利的？
开店卖水果，最应该考虑的可能就是如何去盈利的问题了。做过生意的都知道，做生意盈利的最基本方式，就是在经营的产品中，从卖货价减去进货价的价差中来获取的。但是，盈利的方式虽然简单，只是，对于保鲜期很短、损耗比较大的水果生意来说，要想实现盈利却是一件很不容易的事情。那么，开店卖水果究竟要如何去实现盈利呢？我是卖水果的，我认为，主要有以下几个方面：一，量。
