什么酒叫曲酒啊做鱼饵用的曲酒也是白酒,简单说曲酒就是粮食经过发酵粮食,添加酒曲,蒸馏出来的纯粮食酒,不人为添加酒精的。曲酒做鱼饵是比较常见的。曲酒分类1)大曲酒大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。2)小曲酒小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麸曲酒以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。...
更新时间:2022-06-25标签: 饵料中什么酒叫曲酒饵料什么曲酒 全文阅读