熏鲅鱼怎么做?二明私厨:我是二明,明明白白来回答!最近两年在青岛工作,也有机会吃到新鲜的鲅鱼简直太美了!本来我在老家保定很少能吃到非常新鲜的鲅鱼,所以一直对野生新鲜鲅鱼都有一种憧憬的感觉!因为野生鲅鱼气性很大,打捞上来过不了多久就死了,只能冰冻来保鲜,但是冰冻的怎么能跟刚...