酒店要有自己的经营特色,产品只是经营要素之一。没有差异化的早餐经营特色,酒店是无法实现早餐经营的。以成功的精品酒店早餐为例。不过五星级酒店提供的早餐确实很丰富,通常涵盖中式早餐、日式早餐、西式早餐、特色早餐等。,而且营养卫生也很好。酒店早餐的弱势和瓶颈属于顾客的刚需,但不属于正餐(中餐/正餐)的范畴。早餐人力资源配置与早餐管理人才b短缺的矛盾。入住五星酒店,酒店有自助早餐,怎么吃合适?五星级酒店的早餐里,通常有冷餐、沙拉、水果、热菜餐台、面包台、鲜榨果汁吧、面档等标准配备,差不多有上百种的食材和菜品。先挑...
更新时间:2022-05-18标签: 酒店早餐台图片酒店五星级早餐 全文阅读