酒店的功能可以和酒店重合,允许同质经营,也就是说只是名字不同而已。一般来说,酒店只提供餐饮服务,而酒店涵盖的业态非常广泛,包括餐饮、住宿、休闲餐厅、特色餐厅、KTV休闲会所、娱乐中心、影院式一站式服务、专业足浴养生会所、会议厅、会展服务、代理服务等。学厨师去星级酒店好,还是去外面餐厅好?学习厨师是去星级酒店还是去外面的餐饮,主要是看你想要学习哪一方面的技能,或者是学厨师作什么?星级酒店相对于外面的社会餐饮而言,其标准化管理水平普遍适应度相对较高,但是产品的风味特色相对就没有那么突出,菜品选择也相对狭窄一些...
更新时间:2022-05-14标签: 酒店餐厅饭店酒店和餐厅那个好 全文阅读