做任何事情之前都必须有一个合理的规划,开日本料理店同样是!首先你得做好资金预算,20万投资考虑开简单低端的店,50到100万左右的预算考虑开中端居酒屋类型的店!大型连锁日料店不是一个人能开出来的,不做解释!然后是选址,一般选择市区中心,人流密集的商业中心,商场等!日式料理跟其他中餐厅不一样,切忌开在乡镇,人流较少的县城!定位,找到合适的地点,根据大数据分析当地人均消费情况来定位店的菜价!二三线城市为例,一般低端区人均80到100!中端店人均150到200最合适!装修,根据店的档次和投资预算装修门店,日式料...
更新时间:2022-04-21标签: 日本料理今生前世规划日本料理的前世今生开日本料理怎么规划 全文阅读