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翻板钩六钩跟八钩有什么区别,一组音箱两只阻抗分别是8欧和6欧不知道音质或声音会变吗

来源:整理 时间:2022-08-03 02:07:04 编辑:野钓技巧 手机版

1,一组音箱两只阻抗分别是8欧和6欧不知道音质或声音会变吗

要看功放机的输出阻抗,声音会有失真,不会有大的影响的。

一组音箱两只阻抗分别是8欧和6欧不知道音质或声音会变吗

2,做翻板钩用什么钩型好

一定要选择6-8号的伊势尼钩。其他钩型都容易跑鱼,尤其钓大鱼;

做翻板钩用什么钩型好

3,海竿钓鱼用翻板方块料好还是用爆炸钩好有什么优缺点

首先翻板钩分硬线和软线两种1.硬线翻板钩的话,一般常用6,8,12,16,但我一般都是用8的,这才是最经典的!有人认为多钩会增加刺中鱼的机率,但我觉的,钩多是可以增加中鱼概率,但翻板钩组在水底的状态,才是保证中鱼的关键,钩多易钩到一起,打出去后,收回来,钩子会钩到一起,还得费时去解,别外,钩多了,也增加了挂底的机率!因为水下很重杂,下面有很多杂物!2.另外,买翻板钩,一定要买钩了锋利的翻板钩,普通的一两块一个的,建议不要买,中鱼机率是有,但由于不够锋利,经常挂一下,没刺中鱼,然后跑鱼,所以宁可多花一点点钱,一定要买钩子锋利的翻板钩!我和同事去钓翻板钩,他用普通的钩,上鱼就是比我少!3.软线翻板钩,一般有2.3.4钩,常用的有3和4,也有人用2钩的,但是你不要以为,2钩就中鱼少,他们两钩的中鱼率并不低!4.所以说,翻板钓,看似简单,其涉及到很多方面,钩数,线,钩种,大小,铅的种类,大小,翻板饵的选择,抛投方法,钓点,这些都有讲究5.本人钓翻板钩也有一年多了吧,也总结了点经验,做了一期翻板钩钓鱼的视频,大家有兴趣可以去看一看,提点宝贵意见
首先翻板钩分硬线和软线两种1.硬线翻板钩的话,一般常用6,8,12,16,但我一般都是用8的,这才是最经典的!有人认为多钩会增加刺中鱼的机率,但我觉的,钩多是可以增加中鱼概率,但翻板钩组在水底的状态,才是保证中鱼的关键,钩多易钩到一起,打出去后,收回来,钩子会钩到一起,还得费时去解,别外,钩多了,也增加了挂底的机率!因为水下很重杂,下面有很多杂物!2.另外,买翻板钩,一定要买钩了锋利的翻板钩,普通的一两块一个的,建议不要买,中鱼机率是有,但由于不够锋利,经常挂一下,没刺中鱼,然后跑鱼,所以宁可多花一点点钱,一定要买钩子锋利的翻板钩!我和同事去钓翻板钩,他用普通的钩,上鱼就是比我少!3.软线翻板钩,一般有2.3.4钩,常用的有3和4,也有人用2钩的,但是你不要以为,2钩就中鱼少,他们两钩的中鱼率并不低!4.所以说,翻板钓,看似简单,其涉及到很多方面,钩数,线,钩种,大小,铅的种类,大小,翻板饵的选择,抛投方法,钓点,这些都有讲究5.本人钓翻板钩也有一年多了吧,也总结了点经验,做了一期翻板钩钓鱼的视频,大家有兴趣可以去看一看,提点宝贵意见海杆搭配翻板钩使用,无论是钓沉还是钓浮,都是很不错的选择。翻板钩钓沉可攻鲤鱼,草鱼和罗非鱼。钓浮可上白鲢,胖头鱼。一般来说,八个钩的翻板钩足以应付各种不同的鱼类。它可以自己制作,也可以在当地渔具店购买。而我,喜欢把买回来的翻板钩用502胶水涂抹绑钩的鱼线,强化它的硬度,令每一分枝的钩线笔挺,你还别说,用起来效果确实不错!海杆配翻板钩钓鱼可谓是一种懒人钓法,简单而粗暴,技术含量不高,可谓是一看就会的钓法。它一般可用3米6以下的海杆,四、五千转的纺车轮,一般不超过八号的尼龙线(防挂底,扯不断)做主线。铅坠可用专用的扁铅,无流水二十五克即可,有流水适当加大,以稳定饵料。当然,在钓场水底没有杂物挂底的情况下也可用三号编织线作主线,增加上大鱼的保险系数。翻板钩的饵料也叫方块料,属广谱饵料,野钓时能轻松应付四大家鱼。渔具店一般有卖,四四方方的饵料中有一个孔供翻板钩的线穿过和主线连接。钓鱼时,只须把它穿在翻板钩上,穿上扁铅,再和主线连接即可抛投,入水时,由于铅坠比重大,带着饵料下沉,到达水底时呈现钩在上,饵料在中间,扁坠在下的形状。此种钓法很适合钓鲤鱼和草鱼,如果要钓鲢鱼和胖头鱼,则要钓浮了。钓浮的钓组比沉底钓复杂些,它在主线先穿一颗定位铅,再穿一颗太空豆作为浮漂的线档,(通过在主线上滑动它来调节钓饵入水的深度),然后穿上一个海杆太空豆用来挂浮漂用。剩下的和上面已描述的相同。钓浮的话大概钓一米深度即可,移动太空豆,使太空豆和翻板钩的距离为1米左右就可以抛竿了。抛竿后的最后一个步骤是挂上小铃铛,当铃铛响个不停的时侯就是有鱼中钩的表现了。余下的不用我说你也知道怎么做了吧?
首先翻板钩分硬线和软线两种1.硬线翻板钩的话,一般常用6,8,12,16,但我一般都是用8的,这才是最经典的!有人认为多钩会增加刺中鱼的机率,但我觉的,钩多是可以增加中鱼概率,但翻板钩组在水底的状态,才是保证中鱼的关键,钩多易钩到一起,打出去后,收回来,钩子会钩到一起,还得费时去解,别外,钩多了,也增加了挂底的机率!因为水下很重杂,下面有很多杂物!2.另外,买翻板钩,一定要买钩了锋利的翻板钩,普通的一两块一个的,建议不要买,中鱼机率是有,但由于不够锋利,经常挂一下,没刺中鱼,然后跑鱼,所以宁可多花一点点钱,一定要买钩子锋利的翻板钩!我和同事去钓翻板钩,他用普通的钩,上鱼就是比我少!3.软线翻板钩,一般有2.3.4钩,常用的有3和4,也有人用2钩的,但是你不要以为,2钩就中鱼少,他们两钩的中鱼率并不低!4.所以说,翻板钓,看似简单,其涉及到很多方面,钩数,线,钩种,大小,铅的种类,大小,翻板饵的选择,抛投方法,钓点,这些都有讲究5.本人钓翻板钩也有一年多了吧,也总结了点经验,做了一期翻板钩钓鱼的视频,大家有兴趣可以去看一看,提点宝贵意见海杆搭配翻板钩使用,无论是钓沉还是钓浮,都是很不错的选择。翻板钩钓沉可攻鲤鱼,草鱼和罗非鱼。钓浮可上白鲢,胖头鱼。一般来说,八个钩的翻板钩足以应付各种不同的鱼类。它可以自己制作,也可以在当地渔具店购买。而我,喜欢把买回来的翻板钩用502胶水涂抹绑钩的鱼线,强化它的硬度,令每一分枝的钩线笔挺,你还别说,用起来效果确实不错!海杆配翻板钩钓鱼可谓是一种懒人钓法,简单而粗暴,技术含量不高,可谓是一看就会的钓法。它一般可用3米6以下的海杆,四、五千转的纺车轮,一般不超过八号的尼龙线(防挂底,扯不断)做主线。铅坠可用专用的扁铅,无流水二十五克即可,有流水适当加大,以稳定饵料。当然,在钓场水底没有杂物挂底的情况下也可用三号编织线作主线,增加上大鱼的保险系数。翻板钩的饵料也叫方块料,属广谱饵料,野钓时能轻松应付四大家鱼。渔具店一般有卖,四四方方的饵料中有一个孔供翻板钩的线穿过和主线连接。钓鱼时,只须把它穿在翻板钩上,穿上扁铅,再和主线连接即可抛投,入水时,由于铅坠比重大,带着饵料下沉,到达水底时呈现钩在上,饵料在中间,扁坠在下的形状。此种钓法很适合钓鲤鱼和草鱼,如果要钓鲢鱼和胖头鱼,则要钓浮了。钓浮的钓组比沉底钓复杂些,它在主线先穿一颗定位铅,再穿一颗太空豆作为浮漂的线档,(通过在主线上滑动它来调节钓饵入水的深度),然后穿上一个海杆太空豆用来挂浮漂用。剩下的和上面已描述的相同。钓浮的话大概钓一米深度即可,移动太空豆,使太空豆和翻板钩的距离为1米左右就可以抛竿了。抛竿后的最后一个步骤是挂上小铃铛,当铃铛响个不停的时侯就是有鱼中钩的表现了。余下的不用我说你也知道怎么做了吧?翻板钩分为硬线和软线,软线三钩或者四钩,钩型我常用伊势尼8号和千又5号,软线主要是鱼勿吸入口中,可以挂珠珠,硬线是挂鱼钩大一些,丸世12-17和海夕12-17号。
首先翻板钩分硬线和软线两种1.硬线翻板钩的话,一般常用6,8,12,16,但我一般都是用8的,这才是最经典的!有人认为多钩会增加刺中鱼的机率,但我觉的,钩多是可以增加中鱼概率,但翻板钩组在水底的状态,才是保证中鱼的关键,钩多易钩到一起,打出去后,收回来,钩子会钩到一起,还得费时去解,别外,钩多了,也增加了挂底的机率!因为水下很重杂,下面有很多杂物!2.另外,买翻板钩,一定要买钩了锋利的翻板钩,普通的一两块一个的,建议不要买,中鱼机率是有,但由于不够锋利,经常挂一下,没刺中鱼,然后跑鱼,所以宁可多花一点点钱,一定要买钩子锋利的翻板钩!我和同事去钓翻板钩,他用普通的钩,上鱼就是比我少!3.软线翻板钩,一般有2.3.4钩,常用的有3和4,也有人用2钩的,但是你不要以为,2钩就中鱼少,他们两钩的中鱼率并不低!4.所以说,翻板钓,看似简单,其涉及到很多方面,钩数,线,钩种,大小,铅的种类,大小,翻板饵的选择,抛投方法,钓点,这些都有讲究5.本人钓翻板钩也有一年多了吧,也总结了点经验,做了一期翻板钩钓鱼的视频,大家有兴趣可以去看一看,提点宝贵意见海杆搭配翻板钩使用,无论是钓沉还是钓浮,都是很不错的选择。翻板钩钓沉可攻鲤鱼,草鱼和罗非鱼。钓浮可上白鲢,胖头鱼。一般来说,八个钩的翻板钩足以应付各种不同的鱼类。它可以自己制作,也可以在当地渔具店购买。而我,喜欢把买回来的翻板钩用502胶水涂抹绑钩的鱼线,强化它的硬度,令每一分枝的钩线笔挺,你还别说,用起来效果确实不错!海杆配翻板钩钓鱼可谓是一种懒人钓法,简单而粗暴,技术含量不高,可谓是一看就会的钓法。它一般可用3米6以下的海杆,四、五千转的纺车轮,一般不超过八号的尼龙线(防挂底,扯不断)做主线。铅坠可用专用的扁铅,无流水二十五克即可,有流水适当加大,以稳定饵料。当然,在钓场水底没有杂物挂底的情况下也可用三号编织线作主线,增加上大鱼的保险系数。翻板钩的饵料也叫方块料,属广谱饵料,野钓时能轻松应付四大家鱼。渔具店一般有卖,四四方方的饵料中有一个孔供翻板钩的线穿过和主线连接。钓鱼时,只须把它穿在翻板钩上,穿上扁铅,再和主线连接即可抛投,入水时,由于铅坠比重大,带着饵料下沉,到达水底时呈现钩在上,饵料在中间,扁坠在下的形状。此种钓法很适合钓鲤鱼和草鱼,如果要钓鲢鱼和胖头鱼,则要钓浮了。钓浮的钓组比沉底钓复杂些,它在主线先穿一颗定位铅,再穿一颗太空豆作为浮漂的线档,(通过在主线上滑动它来调节钓饵入水的深度),然后穿上一个海杆太空豆用来挂浮漂用。剩下的和上面已描述的相同。钓浮的话大概钓一米深度即可,移动太空豆,使太空豆和翻板钩的距离为1米左右就可以抛竿了。抛竿后的最后一个步骤是挂上小铃铛,当铃铛响个不停的时侯就是有鱼中钩的表现了。余下的不用我说你也知道怎么做了吧?翻板钩分为硬线和软线,软线三钩或者四钩,钩型我常用伊势尼8号和千又5号,软线主要是鱼勿吸入口中,可以挂珠珠,硬线是挂鱼钩大一些,丸世12-17和海夕12-17号。今天我说一下我个人的看法吧翻板钩配方块饵,爆炸钩配方块饵。翻板钩的鱼钩都在饵旁边,在水里鱼很容易吃饵碰到钩子,但很多时候都脱钩了,很多时候用翻板钩海杆铃声响了两三下就不再响了,说明鱼钩挂在鱼鳞上脱钩了,鱼群已经惊吓或变警惕了。很长一段时间没有听到铃铛响,说明大鱼警惕性高跑了,小鱼胆大,往往铃铛响了一下就挂住了鲫鱼或白条一类的小鱼,挂住的白条吓跑了大鱼。除非这时候有鲶鱼、黑鱼经过可能会上大鱼。当挂住小鱼频繁收鱼抛竿就会惊吓原本在窝附近的大鱼,因此翻板钩会影响上大鱼的几率。而爆炸钩就不一样了,爆炸钩装糠饼方块饵,从饵块入水到上鱼,竿尖一直在微微抖动,那是小鱼及罗非鱼在啃方块饵,但拉不动到响铃,爆炸钩的线长些,钩子离糠饼块距离远些,大鱼一般吃食从从周围的散饵开始,尤其是鲤鱼喜欢吃食前清理周围的东西,这样更容易吃散开在周围的饵料时把鱼钩吸进嘴里,而不是鱼钩挂在鱼身上。爆炸钩挂糠饼方块饵的同时在鱼钩上挂珠珠会有意想不到的效果,糠饼是诱饵大鱼误把珠珠当成食物,吸鱼的时候吸到钩子。我认为爆炸钩更好上鱼,而且上的都是大鱼,翻板钩上过最大的不超过三斤,爆炸钩上的大多都是三斤到六斤的鲤鱼。总得来说,翻板钩和爆炸钩的优缺点是:翻板钩线短,都在饵块旁边,鱼吃中钩的几率大,但缺点不牢,一旦鱼中钩不牢,鱼害怕基本就不会再吃了,而爆炸钩线上,要么不会有动静,一中鱼基本就不会脱钩,除非收竿过程挣扎鱼嘴裂了。

海竿钓鱼用翻板方块料好还是用爆炸钩好有什么优缺点

4,iPhone6和iPhone6s具体有什么区别区别大么有没有必要特地等到

你好! 6个6不拉屎 最大的区别就是屏幕 其他内在的基本都一样没什么区别 看个人喜好 要是喜欢大的点或者办公看电影玩游戏多点的就买不拉屎 如果只是平时用用 建议买个6就足以 望采纳 谢谢

5,请问美国lenovo网站的 78通道和outlet有什么区别

7、8通道和outlet下的订单都是联想官方发货,都是打折的通道outlet也可以注册iws的,new当然是全新机 查看原帖>>麻烦采纳,谢谢!
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6,钓鱼方块料怎么样钩才好

有种东西叫做翻板钩
这个额 首先想对楼主说下次问问题的时候加上问题是哪个方面的以免出现向楼上哪个会错意的情况了 钓到鱼的时候系统会提示你拉钩所以不用担心这个问题不过如果一定时间内你不拉钩鱼就会跑了 请采纳
把饵放在钩上面加个铅就可以了。
你说的方块料是硬的吧,那个会在落点形成雾化区,不用钩,钩子会隐藏在雾化区,让鱼儿误食。

7,串钩爆炸钩翻板钩飞钩双钩单钩4号5号6号这些号

主钓什么鱼用什么钩 不同的钩组有各自适用的水况、季节、鱼种 没有什么是不好的 我们追求的是最适合自己要钓的目标鱼使用钩的大小号取决于鱼的大小 举个例子:袖钩2号 钓鲫鱼 10分钟钓5个1两的 咬了15口袖钩4号 钓鲫鱼 10分钟钓3个2两的 咬了10口这就能说明一个问题 钩号的选择永远都是这样 在取舍之间变化 钩小钓的小钓的多 钩大钓的少钓的大
正确
妈,我去写作业了。“写写写,整天就知道写作业,论坛签到签了吗? 该回复的帖子回了吗?你到现在才二星钓手,我出去买个菜都不好意思抬头见人; 赶紧把电脑打开,今天帖子多,给我水经验去”。

8,彩钢板和瓦楞板有什么区别吗

1、定义不同彩钢板,是指彩涂钢板,彩涂钢板是一种带有有机涂层的钢板。彩钢板分为单板、彩钢复合板、楼承板等。瓦楞板也叫做压型板,采用彩色涂层钢板、镀锌板等金属板材经辊压冷弯成各种波型的压型板。2、应用不同瓦楞板它适用于工业与民用建筑、仓库、特种建筑、大跨度钢结构房屋的屋面、墙面以及内外墙装饰等。彩钢板广泛使用于大型公共建筑、公共厂房、活动板房、及集成房屋的墙面和屋面。彩钢板活动房施工清洁,广泛用于大跨度厂房、仓库、办公楼、别墅、楼顶加层、空气净化房、冷库、商店、售货亭和临时用房。3、特点不同瓦楞板具有质轻、高强、色泽丰富、施工方便快捷、抗震、防火、防雨、寿命长、免维护等特点,现已被广泛推广应用。彩钢板既具有钢铁材料机械强度高,易成型的性能,又兼有涂层材料良好的装饰性和耐腐蚀性。彩钢板是当今世界推崇的新兴材料。彩钢板活动房具有轻质、高强度、保温隔热、美观耐用等优点,是建筑与装潢融为一体的高级建筑安装快捷。参考资料来源:百度百科-彩钢板百度百科-瓦楞板
多少钱一米
:  1.两种的涂层不一样,彩钢板是有机涂层,瓦楞板是镀锌涂层。  2.两种的寿命不一样,彩钢板易生锈;要保持美观,须两年维护一次。瓦楞板免维护,寿命长。  彩钢板:是指彩涂钢板,彩涂钢板是一种带有有机涂层的钢板。彩钢板分为单板、彩钢复合板、楼承板等。广泛使用于大型公共建筑、公共厂房、活动板房、及集成房屋的墙面和屋面。  瓦楞板也叫做压型板,采用彩色涂层钢板、镀锌板等金属板材经辊压冷弯成各种波型的压型板,它适用于工业与民用建筑、仓库、特种建筑、大跨度钢结构房屋的屋面、墙面以及内外墙装饰等。具有质轻、高强、色泽丰富、施工方便快捷、抗震、防火、防雨、寿命长、免维护等特点,现已被广泛推广应用。
彩钢板涂层是冷轧钢板、镀锌钢板,进行表面化学处理后涂敷(辊涂)或复合有机薄膜(PVC膜等),再经烘烤固化而制成的产品。也有人把这种产品称之为“预辊涂彩钢板”、“塑料彩钢板”。彩板产品是生产厂家在连续生产线上成卷生产,故也称之为彩涂钢板卷。彩钢板既具有钢铁材料机械强度高,易成型的性能,又兼有涂层材料良好的装饰性和耐腐蚀性。彩钢板是当今世界推崇的新兴材料。随着科技的进步、环境意识的增强,人民生活水平的提高,彩钢板活动房越来越显示出强大的生命力和广阔的市场前景,受到建筑、家电、机电、交通运输、室内装饰、办公器具以及其它行业的青睐。彩钢板活动房具有轻质、高强度、保温隔热、美观耐用等优点,是建筑与装潢融为一体的高级建筑安装快捷。彩钢板活动房施工清洁,广泛用于大跨度厂房、仓库、办公楼、别墅、楼顶加层、空气净化房、冷库、商店、售货亭和临时用房。轻彩钢板夹芯板平方米重量低于14KG可以充分减少结构负荷,降低活动房结构造价。安装便捷彩钢板活动房自重轻,拼接式安装及可随意切割的特点,决定其活动房安装的简便,可大大的提高效益,节省工期。防火彩钢板夹芯板的面质材料及保温材料为非燃材料,完全能够满足活动房防火规范要求。耐久多种研究显示,经国外40年以上广泛使用证实:经特殊涂层处理的彩钢板保质期在10-15年,以后每隔10年喷防腐涂料,活动房板材寿命可达35年以上。美观 压型彩钢板清晰的线条多达几十种的颜色,可配合任何风格活动房建筑物的需要,达到满意的效果。保温隔热该彩钢板复合板常用保温材料有:岩棉、玻璃纤维棉、聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯等,导热系数低,从而活动房具有良好保温隔热效果。高强度彩钢板采用高强度钢板为基材(抗张拉强度5600kg/cm)再加上最先进的设计与滚压成型。因此彩钢板活动房具有极佳的结构特性。
彩钢板涂层是冷轧钢板、镀锌钢板,进行表面化学处理后涂敷(辊涂)或复合有机薄膜(pvc膜等),再经烘烤固化而制成的产品。也有人把这种产品称之为“预辊涂彩钢板”、“塑料彩钢板”。彩板产品是生产厂家在连续生产线上成卷生产,故也称之为彩涂钢板卷。彩钢板既具有钢铁材料机械强度高,易成型的性能,又兼有涂层材料良好的装饰性和耐腐蚀性。彩钢板是当今世界推崇的新兴材料。随着科技的进步、环境意识的增强,人民生活水平的提高,彩钢板活动房越来越显示出强大的生命力和广阔的市场前景,受到建筑、家电、机电、交通运输、室内装饰、办公器具以及其它行业的青睐。彩钢板活动房具有轻质、高强度、保温隔热、美观耐用等优点,是建筑与装潢融为一体的高级建筑安装快捷。彩钢板活动房施工清洁,广泛用于大跨度厂房、仓库、办公楼、别墅、楼顶加层、空气净化房、冷库、商店、售货亭和临时用房。轻彩钢板夹芯板平方米重量低于14kg可以充分减少结构负荷,降低活动房结构造价。安装便捷彩钢板活动房自重轻,拼接式安装及可随意切割的特点,决定其活动房安装的简便,可大大的提高效益,节省工期。防火彩钢板夹芯板的面质材料及保温材料为非燃材料,完全能够满足活动房防火规范要求。耐久多种研究显示,经国外40年以上广泛使用证实:经特殊涂层处理的彩钢板保质期在10-15年,以后每隔10年喷防腐涂料,活动房板材寿命可达35年以上。美观 压型彩钢板清晰的线条多达几十种的颜色,可配合任何风格活动房建筑物的需要,达到满意的效果。保温隔热该彩钢板复合板常用保温材料有:岩棉、玻璃纤维棉、聚苯乙烯(eps)、聚氨酯等,导热系数低,从而活动房具有良好保温隔热效果。高强度彩钢板采用高强度钢板为基材(抗张拉强度5600kg/cm)再加上最先进的设计与滚压成型。因此彩钢板活动房具有极佳的结构特性。

9,香料七角八角有什么区别

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香料作用 香药类 (1)八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 属性:性温。功用:治腹痛,平呕吐,理胃宜中,疗疝瘕,祛寒湿,疏肝暖胃。 (2)茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。 味道、属性、功用与八角基本相同。 (3)桂皮,又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。 属性:性大热,燥火。功用:益肝,通经,行血,祛寒,除湿。 (4)桂枝,即桂树之细枝,味道、用途、属性、功用与桂皮相同,只不过不及桂皮味浓。 (5)香叶,即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。 (6)砂姜,又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之,在粤菜中使用较多。 属性:性温。功用:入脾胃,开郁结,辟恶气,治胃寒疼痛等症。 (7)当归,属香草类草本植物,味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓,故用量甚微,否则,反败菜肴。 属性:性温。功用:补血活血,调气解表,治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。 (8)荆芥:属香草类草本植物,本食香料。味道辛、香,用途不广,有时用于烧、煮肉类,主要作菜用。 属性:性温。功用:入肺肝,疏风邪,清头目。 (9)紫苏,属香草类草本植物,本味两用。味道辛、香。用途不广。但用于炒田螺,味道极妙,有时用于煮牛羊肉等。 属性:性温。功用:解表散寒,理气和中,消痰定喘,行经活络。可治风寒感冒,发热恶寒,咳嗽气喘,恶心呕吐,食鱼蟹中毒等症,梗能顺气安胎。 (10)薄荷,属香草类草本植物。味本两用。味道辛、香。用途不大,主要用于调制饮料和糖水,有时也用于甜肴。 属性:性温。功用:清头目,宣风寒,利咽喉,润心肺,辟口臭。 (11)黄栀子,又名山栀子,属木本植物,味食香料,也是天然色素,色橙红或橙黄。味道微苦、淡香。用途不大,有时用于禽类或米制品的调味,一般以调色为主。 属性:性寒。功用:清热泻火,可清心肺之热,主治热病心烦,目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒、疮疡等症。 (12)白芷,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。一般都是与它药合用。主要用于卤、烧、煨的禽畜野味菜肴。 属性:性温。功用:祛寒除湿,消肿排脓,清头目。 (13)白豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用。常用于烧、卤、煨等禽畜菜肴。 属性:性热、燥火。功用:入肺,宣邪破滞,和胃止呕。 (14)草豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、微甘。与它药合用,主要用于卤、煮、烧、焖、煨的禽畜野味等菜肴。 属性:性热。功用:味性较白豆蔻猛,暖胃温中,疗心腹寒痛,宣胸利膈,治呕吐,燥湿强脾,能解郁痰内毒。 (15)肉豆蔻,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、苦。与它药合之,用于卤煮禽畜菜肴。 属性:性温。功用:温中散逆,入胃除邪,下气行痰,厚肠止泻。 (16)草果,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,用于烧、卤、煮、煨等荤菜。 属性:性热燥火。功用:破瘴疠之气,发脾胃之寒,截疟除痰。 (17)姜黄,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香、苦。它是色味两用的香料,既是香料,又是天然色素。一般以调色为主,与它药合用,用于牛羊类菜肴,有时也用于鸡鸭鱼虾类菜肴。它还是咖喱粉、沙嗲酱中的主要用料。 属性:性温。功用:破气行瘀,祛风除寒,消肿止痛。 (18)砂仁,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合用,主要用于烧、卤、煨、煮等荤菜或豆制品。 属性:性温。功用:逐寒快气,止呕吐,治胃痛,消滞化痰。 (19)良姜,属香草类草本植物,味食香料。味道辛、香。与它药合之,用于烧、卤、煨等菜肴。 属性:性温。功用:除寒,止心腹之疼,散逆治清涎呕吐。 (20)丁香,又名鸡舌香,属香木类木本植物,味食香料。味道辛、香、苦。单用或与它药合用均可。常用于扣蒸、烧、煨、煮、卤等菜肴。如丁香鸡、丁香牛肉、丁香豆腐皮等。因其味极其浓郁,故不可多用,不然,则适得其反。 属性:性温。功用:宣中暖胃,益肾壮阳,治呕吐。 (21)花椒,又叫川椒,其实并非四川独有,也并非四川产的好。我国华北、西北、华中、华东等地区均有生产。花椒属木本植物,味食香料,味道辛、麻、香。凡动物原料皆可用之。单用或与它药合用均宜,但多用于炸、煮、卤、烧、炒、烤、煎等菜肴。荤素皆宜,在川菜中,对花椒的使用,较广较多。 (22)孜然,味食香料,味辛、香。通常是单用,主要用于烤、煎、炸的羊肉、牛肉、鸡、鱼等菜肴。是西北地区常用而喜欢的一种香料。孜然的味道极其浓烈而且特殊。南方人较难接受此味,故在南方菜中极少有孜然的菜肴。 属性:性热。功用:宣风祛寒,暖胃除湿。 (23)胡椒,属藤本植物,味食香料。味道浓辛、香。一切动物原料皆可用之。汤、菜均宜。因其味道极其浓烈,故用量甚微。常研成粉用之。胡椒在粤菜中用得较广。 属性:性热。功用:散寒,下气,宽中,消风,除痰。 注:胡椒能发疮助火,伤阴,胃热火旺者忌吃。
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