我选择住五星级酒店，很重要的一个原因是我喜欢五星级酒店的早餐。一般来说，五星级酒店的早餐都有这样的特点。或者，如果你吃腻了中式早餐，就住五星级酒店，换换口味。五星级酒店的要求很高。根据地方不同，当地五星级酒店的餐饮布局也不同。都是秉承因地制宜的态度，结合当地特色来确定菜系。
谢谢诚邀，我简单几句回答这个提问。五星级酒店要求的规格很高，根据不同的地方，当地的五星级酒店餐饮布局就不一样，都秉承因地制宜的态度，结合当地的特色，再确定菜系。打个比方在南方五星级酒店的菜系多数以粤菜西餐潮州菜为主，湘菜为辅或者川菜为辅的功能性质。在北方和西南的五星级酒店都是以川菜湘菜西餐为主，粤菜为辅等布局。
还有这也和当地的口味气候也有关，所以东北和西北又不一样。在我们的首都北京那更不一样了，他们既要融合中国又要融合世界，分针对来自哪里的主要消费群体的需求而定位的。没有千篇一律的格式，只有灵活的变通，才能适应当地的人民！就拿我们当地一五星级酒店是广东老板投资修建，他还结合我们当地以川菜为主，粤菜为辅呢？还有就是大都市的五星级酒店的西餐也是一样讲究，那些国家的西点出名，就不惜重金请那个国家的洋大厨，需要才符合市场经济，那才是硬道理。
入住五星酒店，酒店有自助早餐，怎么吃合适？
五星级酒店的早餐里，通常有冷餐沙拉水果热菜餐台面包台鲜榨果汁吧面档等标准配备，差不多有上百种的食材和菜品。先挑选一些平常没有尝试过的食物，不过要注意适量，切忌因为口味不合浪费食品。我选择入住五星级酒店，其中有一个很重要原因就是喜欢五星级酒店里面的早餐。不管前一天睡得有多晚，第二天在酒店早餐结束之前，我肯定会准时出现在餐厅里面。
在国际连锁酒店集团中，像万豪香格里拉希尔顿凯悦雅高这些集团旗下的酒店，除了有一个提供大众住客使用早餐的餐厅，还会有一个CLUB，专供高级会员，或是预定行政房同级别,甚至更高级别房型的客人使用早餐。这个CLUB在每个酒店集团的称号不太一样，万豪集团叫行政酒廊，凯悦集团叫嘉宾轩，香格里拉叫豪华阁。
可是CLUB提供的早餐种类不多，和大众住客吃的没法比。CLUB早餐的优势在于用餐人数少，很适合喜欢安静的客人。上海宝格丽的早餐还是24小时提供，不过只提供套餐没有自助早餐。通常来说，五星级酒店的早餐具有这样一些特点1. 品种丰富。从鲜榨果汁到现磨咖啡，中式到西式，应有尽有。尽管有一句话叫众口难调。
但是五星级酒店的早餐里面，总会有一种食物适合天南地北的客人。2. 融合地方饮食文化和国际饮食习惯。在重庆的五星级酒店，客人可以来一碗重庆小面或是油茶。而在贵州的五星级酒店里，早餐时间可以品尝到豆腐丸子和糯米饭。这些食品都是具有地方特色的，虽然味道不如路边小吃那么地道，对于不喜欢路边摊的人，在酒店里吃当地特色食品，不失为一个很好的体验方式。
又或者，吃腻了中式早餐，趁着入住五星级酒店换个口味。可以用烤番茄焗豆扒蘑菇香肠这些食材搭配出一份英式早餐。也可以用培根香肠薯饼蛋卷黑咖啡组合起来，吃一个美式早餐。3. 面面俱到的服务。服务员的笑容让人如沐春风，带着客人入座以后，总会亲切的询问请问您需要来一杯咖啡或是其他什么喝的吗？得到答案以后，他们紧接着就会把客人需要的饮品送上。
北京哪儿的海鲜自助好吃？
1.第六季食堂(西三环)的螃蟹鲍鱼都是我们自己钓的。它们很新鲜。皮皮虾和小鲍鱼不错。如果喜欢吃辣，也可以调酱，想做什么就做什么。水果也有很多种，还有一些平时在市场上不容易买到的种类。不喜欢海鲜的也可以找火锅食材，各取所需也不错。人均254元地址:西三环北路21号九岭大厦北楼二楼东门南100米。2.川椒海鲜自助(北京站店)在这里真的可以戒掉海鲜瘾，位置就在古观象台旁边的万豪酒店一楼。店面很亮，前台有等电位区。整体环境舒适，工作人员服务轻松。
