在购买鱼苗或成鱼时，对养鱼行业有所了解的人会先摸摸鱼，看看手上有没有粘液。如果没有，说明鱼抓的时间太长，粘液脱落，各种细菌就会侵入鱼皮，造成皮肤溃烂。尤其是雨季，坑里的鱼逆水跑，下雨后街上会出现鱼。不同的管理水平也会影响畸形果的发生率。
为什么鱼的身上会有黏液？
鱼类的表皮很薄，由数层上皮细胞和生发层组成，表皮中富有单细胞的粘液腺，能不断分泌粘滑的液体，使体表形成粘液层，润滑和保护鱼体，如减少皮肤与水的摩擦阻力；提高运动能力；清除附着在鱼体的细菌和污物等。同时，使体表滑溜易逃脱敌害，所以，表皮对鱼类的生活及生存都有着重要意义。鱼类养殖业懂行的人在购买鱼苗或成鱼时，都会先摸摸鱼，看手上有没有黏液，如果没有，说明鱼已经起捕太久了，黏液脱落，各种细菌就会侵袭鱼的皮肤，引起皮肤溃烂，
这样的鱼他们是不会买的。而像鳝鱼、鳅鱼(泥鳅)、鲶鱼等这些没有鳞片的鱼类，体表分泌的粘液显得格外重要，这些鱼类身上的鳞片已经退化，为了保护直接暴露在外的皮肤，只能靠这些粘液了。网上居然有人说黏液可以阻止外界的水进入鱼体内，这是不对的，黏液怎么可能阻止水进入鱼体啦？鱼体内的盐分比外界水体高，外界的水会源源不断的进入鱼的身体，鱼的身体是阻止不住外界水体的侵入的，那鱼为什么没有被水涨死啦？是因为鱼有发达的肾脏，能够大量的排出体内多余的水分，维持鱼正常的渗透压。
为什么有“连体“大樱桃？
今年上市的大樱桃，“双胞胎”“三胞胎”等有点多，有人怀疑这样的大樱桃一定是用激素用多了，肯定是不健康的。真实情况是怎么样的？其实，二胞胎、三胞胎乃至多胞胎的大樱桃，确实属于畸形果，但这不是因为花期用药导致的，这些年，在大樱桃开花期，为了保证坐果，果农会在大樱桃园里往花上喷些东西。不少人见了，想当然地认为是喷激素，激素用多了，就会导致畸形果的发生，
其实，在花期，果农大都喷的是花粉，是采取的其他大樱桃树上的自然花粉，因为大樱桃需要异花授粉才能有更好的坐果率。喷花粉当然不会对大樱桃形成危害，另外，为了提高坐果率，促进授粉时花粉管的延伸，有的果农也会应用硼肥等，这是为了满足大樱桃开花时正常需要。为了提高其花期的抗性，有时果农偶尔会应用赤霉素、细胞分裂素、芸苔素等，但是这也不是大樱桃产生畸形果的原因，
大樱桃畸形果问题不仅困扰果农，也一直困扰农业技术人员。不同的大樱桃品种，畸形果发生的程度并不同，其中，以红灯的畸形果率最高，达到40%；其次是美早，拉宾斯的畸形果率低，为10%，萨米脱则没有发现有畸形果，但也并非年年如此，以红灯为例，有的年份畸形果率高，有的年份则低。另外，不同的管理水平，也会对畸形果发生率有影响，
有研究指出，大樱桃在花芽分化期，遭遇异常高温容易引起第二年出现畸形花、畸形果。大樱桃的花芽生理分化期一般在5月份新梢停止生长后开始，7、8月份进入雌蕊、雄蕊的形态分化期，此时各地正迎来持续高温炎热的天气。花芽自尊片到花瓣分化的过渡时期，对高温最敏感，这一分化过程如遇到高温，最易产生双雌蕊，在田间条件下，花芽形成期若遇到35℃以上的高温，第二年畸形果的发生率会大大增加。
而在一些冷凉地区，大樱桃畸形果率就低，比如西藏的大樱桃就极少发现畸形果，因为在海拔基本在3000米以上，所产大樱桃口感极佳。如何避免顶面樱桃的畸形果？还是从选择品种开始，比如，红灯发生畸形果率最高，在选择品种就要尽量错开这个品种。同时，夏季果农如果采取了遮阴、果园生草等手段管理的果园，畸形果发生率相对较轻，
采取这些措施是为了在樱桃花芽分化期创造适宜的环境条件。在花芽分化的温度敏感期，如遇高温天气，果农可使用遮阳网进行短期遮阳，降低温度和太阳辐射强度。因为畸形果的花在花期是畸形的，如果在樱桃开花和幼果期发现畸形花和畸形果，要及时摘掉，以保存树的营养。为了保证质量，果农还必须加强疏果，优先剔除畸形果，
