您好！很高兴回答您的问题！美食有很多种，各个地方有各个地方的美食。其实，何为美食？喜欢吃的都是美食，饿的时候都是美食，美食没有一个统一的概念。您好，我是@武汉食话实说，对于这个问题，我的回答是：我经常参考在头条搜索出来的相关美食图文或者视频，并尝试自己做，结果有成功也有失败。
你们家有什么特色美食？
我的家乡江西上饶山清水秀，好吃的小吃多多，沿山烫粉，上饶火鸡脚，上饶炒米粉色相味具全，做法:先把米粉放锅煮10钟后，捞出冷水冲洗干净备用，切点肉丝，小青菜，豆芽，葱花必须要准备啰，锅里油烧热下入肉丝，当然要点红辣椒一起翻炒，下入豆芽再炒，下入米粉继续大火翻炒1分钟，关小火，盐，老抽，蚝油味精，加入小青菜一起翻炒均匀，撒上葱花可以出锅了。
你们最近有吃什么美食吗？
早餐烤奶酪鸡蛋吐司鸡蛋被藏在奶酪片下面，不仔细看，还不知道有鸡蛋。搭配橘子和牛奶也不错。香草鸡蛋摊饼面粉中加入了牛奶、鸡蛋、香草和泡打粉，搅拌成糊状，用平底锅煎熟。煎鸡蛋奶酪吐司这次把记得那煎好后放在烤好的奶酪吐司上面，撒上盐、欧芹碎和黑胡椒，搭配橙子。午餐烤鸡肉蔬菜馅饼用的是酥皮做的馅饼，馅是用鸡脯肉加了调味和蔬菜，烤出来的馅饼。
搭配炸土豆块和水煮花椰菜。烤扇贝肉这道菜是将扇贝上刷一些调味，然后烤熟即可。小炒双色萝卜午餐时，炒菜比较快，黄萝卜是腌渍过的，胡萝卜只要切成片即可。彩色奶酪饺子饺子里的馅是用奶酪做成的，煮起来非常方便。煮好的饺子再加一些肉和菜，营养更全面。白菜辣椒炒牛肉丝牛肉丝需要腌制过，先过油，再和蔬菜一起炒。红烧肉虽然是用高压锅做出来的红烧肉，味道并不差。
炒咖喱肉丝腌肉的时候，加入咖喱粉、红椒粉，因此炒出来的肉丝，咖喱香味和辣味皆有。晚餐水煮金丝南瓜，不加任何调料煮，吃的时候可以根据自己的口味加一点糖或果酱。晚餐吃高膳食纤维的蔬菜不错，可以水煮，也可以做成沙拉。大家认为这样的早餐、午餐和晚餐怎么样？能否算得上是“美食”？欢迎评论、转发并点赞鼓励！敬请关注@美尚品味生活！。
你们的家乡有哪些美食呢？
烧白，梅菜扣肉，回锅肉，粉蒸排骨，炸酥肉，老腊肉，香肠，石梯蒸鱼，面筋团，酸辣鸡，石锅鱼，腰花，黄花等等太多了烧白食材：五花肉、芽菜配料：红酱油、料酒、白糖、盐、花椒、葱、食用油 做法：1、 煮锅中加入水，放入料酒、花椒、葱结大火烧开，将整块的五花肉放入水中，中火煮五花肉煮5成熟的时候，捞出控干水分备用。
